La vite maritata

Storia, cultura, coltivazione ed ecologia della piantata nella Pianura Padana

Storia e attualità della piantata, tipica forma di allevamento della vite, che ha caratterizzato l’attività agricola dell’uomo dall’età del Ferro fino ai giorni nostri, centro dell’economia agricola fornendo vino, legno e frascami per il bestiame, prodotti indispensabili per il sostentamento e lo sviluppo dell’uomo.

Approfondimenti su: storia, cultura del vino nell’antico Mediterraneo fino all’età moderna, le testimonianze archeobotaniche, la tipologia di piantata nel bolognese, il paesaggio e l’ambiente, la trasformazione del paesaggio agrario, testimonianze e documenti a Persiceto

 

ISBN 8886946341

132 pagine

 

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Inserito il: 07 Febbraio 2024